Toute l’équipe est heureuse de vous accueillir dans notre salon de thé-pâtisserie.
Ici, nous aimons le travail bien fait !
Nous mettons tout en œuvre pour vous
fournir un service de qualité.
Tout est confectionné quotidiennement
par nos cuisiniers et pâtissiers.
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Le Petit Magre est ouvert
du mardi au samedi de 12h à 18h30.
Tel : 05.61.22.55.48
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Nos boissons
- Chocolat froid Viennois ……………………… 5€
- Café frappé …………………………………… 3,80€
- Jus de fruits Alain millat……………………… 4€
(demander notre sélection du moment)
- Orange pressée ….................................. 3,80€
- Citronnade maison (eau gazeuse) … 3,80€
- Sodas (coca, coca 0, limonade, orangina, schweppes)………. 3,80€
- Cidre brut ….............................................. 3,50€
- Bière pression (25cl) …........................... 3,80€
- Lipton Ice tea …....................................... 3,00€
- Perrier (33cl) ………………………………….. 3,50€
Boissons chaudes
- Expresso ou Décaféiné ….................................. 2€
- Chocolat chaud ……………………………………….. 4€
- Chocolat chaud Viennois …………………………. 5€
- Chocolat chaud epais ……………………….5€
- Double expresso ou décaféiné ….................... 4€
- Noisette .............................................................. 2,50€
- Café allongé ......................................................... 2€
- Café au lait ou cappuccino ............................ 3,80€
- Café viennois ...................................................... 5€
Spécial Petit Magre
- Matcha latte: thé vert japonais au lait, chantilly, amandes effilées 5€
(ou mousse de lait : 4,50€)
- Caramel Makiato: caramel, café, lait chaud, vanille, mousse de lait, amandes effilées 5€
- Cappucino Speculoos: café, pâte de spéculoos, lait, mousse de lait, speculoos en poudre 4,50€
- Caramel au lait: Caramel, lait chaud, mousse de lait, amandes effilées 3,80€
- chai tea : thé parfumé aux épices 3,80€
- chaitte au lait : thé parfumé aux épices ,lait chaud , mousse de lait, cannelle 4,50€
- Cappucino spécial Petit magre: café, lait, noisette, chantilly, cookies, coulis de chocolats 5,50€
- Moka cannelle:café,chocolat,lait, cannelle,chantilly 5€
Tisanes et infusions 4,00€
- Balade sous les Etoiles : Romarin, mauve, orange, feuilles de fraisier
- Rooibos bourbon
- Menthe poivrée ou Verveine ou Camomille
Notre sélection de thés 4,00€
(Servis chauds uniquement)
(Supplément lait ou citron … 0,50€)
Mariage Frères
- Earl Grey Impérial : parmi les grands classiques parfumés, l'Earl Grey est un Darjeeling de printemps richement parfumé avec la meilleure bergamote Mariage Frères.
- Darjeeling Himalaya : « Roi des thés noirs indiens ». Ce thé de la récolte d'été possède un parfum d'une grande élégance, une saveur remarquable rappelant les fruits mûrs, un goût rond et vif.
- Marco Polo : succès incontesté de la maison Mariage Frères, ce mélange Secret vous fera voyager dans les plus lointaines et mystérieuses contrées
- Opéra : éloge de la sensualité. Thé vert distingué mis en valeur par de subtils parfums de fruits rouges et d'épices précieuses.
- Casablanca : mélange frais de thé vert à la menthe marocaine et de thé noir à la meilleure bergamote. Rencontre orientale.
- Thé vert Fuji-Yama : thé vert cultivé sur les pentes du Fuji-Yama. Goût brillant et tonique, parfait pendant le repas et à tout moment de la journée. Stimulant car riche en vitamine C, il contient peu de théine.
La saison des thés
Spécial Hiver
- boule de neige roibos: roibos, cannelle, orange, rose epices, raisin, meringues
- boule de neige : thé noir , cannelle, orange, rose, epices, raisin, meringues
- Thé du mois: voir tableau
Thés d’Asie :
- Japon Hojicha: thé vert torréfié, aux saveurs boisées
- Japon Genmai cha : étonnant mélange de thé vert, maïs, riz soufflé. Un classique Japonais
- Chine Long jing Bio : Thé vert, gout légèrement sucré et soyeux aux notes de châtaigne.
- Chine Grand jasmin Yin hao : Thé vert au jasmin, superbe récolte, parfum exquis.
- Chine Lapsang souchong : Thé noir, grand classique, moyennement fumé.
Thés noirs parfumés :
- Souffle du dragon : Agrumes, pomme, épices, poivre rose
- Quatre fruits rouges : Fraise, framboise, groseille, cerise
- Composition du ciel : Caramel, violette, rose, fleur d'oranger
Thés verts parfumés :
- Douceur tropicale : Fruits exotiques, dominante mangue
- Les sœurs Tatin : Pommes caramélisées
- Le temps des moussons : Agrumes, menthe, gingembre
Nos Sucreries
♦ La Gaufre, notre spécialité ! 6,50€
(Servie avec une quenelle de glace vanille et sa crème montée)
Coulis au choix :
Praliné, fruits rouges, chocolat,
sirop d’érable, caramel beurre salé
♦ La brioche cannelle 6€
Brioche individuelle, glace vanille, sirop d’érable et chantilly
♦ Choix de Pâtisseries en vitrine 4,80€
♦ La grande coupe de glace 6,50€
3 Parfums aux choix :
vanille, café, chocolat intense, mangue, framboise, fraise,citron vert,pistache
> Supplément chantilly ou coulis … 1€ (2€ les 2)
Le salé
Du mardi au vendredi de 14h à 17h30,
le samedi de 14h30 à 17h.
♦ Nos salades 12,50€
> Terre : jambon de pays, salades composé, croutons.
Ou
> Mer : saumon mariné,tapenade,salade composé, oignons frits
♦ Soupe du jour 5€
SALAD'BAR / BUFFET
Formule Buffet
du mardi au vendredi de 12h à 14h30
le samedi deux services 12H-13H30 13H30-14H30
Nous travaillons tous les jours sur de nouvelles recettes pour ne pas tomber dans la routine et vous proposer des produits originaux et toujours frais !
En partenariat avec nos meilleurs fournisseurs : charcuterie de la Maison Garcia > Alain Millat
Prenez à emporter, facturé à la pesée, 2,10€ les 100 grammes.
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Commande de gâteaux
(merci de nous prévenir 48h a l’avance)
Renseignements
Tel: 05.61.22.55.48
